33 Suchergebnis(se) für MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen KG


Künftige Struktur und Besetzung der Geschäftsführung der Martin Braun-Gruppe

Dr. Thomas Beer wird nach über 34 Jahren in der Oetker-Gruppe am 31. Oktober 2020 in den wohlverdienten Ruhestand gehen. Die Martin Braun-Gruppe dankt Dr. Beer ausdrücklich. Er hat die Gestaltung der Martin Braun-Gruppe und des Standortes Hannover über 29 Jahre hinweg maßgeblich und vor allem sehr erfolgreich mit geprägt. Die bisherige ‚Geschäftsleitung‘ wird per 1. September 2020 in ‚Geschäftsführung‘ der Martin Braun-Gruppe umbenannt und in veränderter Besetzung arbeiten. Außerdem erfolgt eine Erweiterung verbunden mit einer entsprechenden Aufgabenteilung innerhalb der ...
Backzutaten / Backmittel

Braun startet Exklusivvertrieb für Günthart-Dekore im deutschen Bäckerhandwerk

Die Martin Braun Backmittel und Essenzen KG übernimmt ab 1. Juli 2021 den Vertrieb von Günthart-Dekoren im deutschen Handwerksmarkt. Hierzu ...
Backzutaten / Backmittel

Braun-Aromen werden Clean-Label

Um dem steigenden Verbraucheranspruch nach Natürlichkeit in den Lebensmitteln entgegenzukommen, hat Braun einen Teil des Aromensortiments auf Clean Label umgestellt. ...
Backzutaten / Backmittel

Martin Braun setzt auf „ohne Palm“

Zum Start in die Siedegebäck-Saison hat Martin Braun die Rezeptur aller relevanten Produkte auf „ohne Palm“ umgestellt. Dazu zählen die ...
Aktionen

Erste Expo der Martin Braun-Gruppe findet statt

Erste Expo der Martin Braun-Gruppe findet statt Die Branche sehnt sich wieder nach einem persönlichen Erfahrungsaustausch und die positive Entwicklung ...
Backzutaten / Backmittel

Neue Cremefüllung mit Trend-Geschmack

Es gibt nur wenige Geschmackstrends, die sich global etabliert haben. Einer davon ist die Kombination Schoko-Erdnuss-Karamell. Mit der neuen Cremefüllung ...
Backzutaten / BackmittelFeingebäckaufarbeitung / -veredelung

Noch mehr Keksvielfalt

Braun ergänzt das Angebot an handwerklich hergestellten Keksen um weitere, beliebte Sorten. Dem aktuellen Trend entsprechend gibt es drei neue ...
TK-Produkte

Gut gerüstet für die neue Saison

Mit drei geschmackvollen Neuheiten erweitert Braun das Cresco-Italia-Sortiment an hochwertigen Eiszutaten. Yuzu Giappone ist die neue pulverisierte Zubereitung für erfrischendes Speiseeis: das Qualitätsmerkmal ist original japanisches Yuzuextrakt. Die Yuzu-Frucht aus Japan gehört zu den Citrusfrüchten und erinnert geschmacklich an eine Zitrone, bietet von Natur aus aber eine viel komplexere Aromenvielfalt. Neben leckeren Eisspezialitäten kann die neue Zubereitung auch zur Herstellung von Desserts und Sahnegebäcken eingesetzt werden. Yuzu Giappone ist ein weiteres Produkt aus der Serie „Sapori dal Mondo“ von Cresco. ...
Backzutaten / Backmittel

So sweet – Easy Rolls

Das neue Konzept „So sweet - Easy Rolls“ von Braun bringt den Erfolg ins Rollen: Basierend auf dem trendigen Erfolgsgebäck ...
Backzutaten / Backmittel

Feiner Bratapfelgenuss jetzt auch in Sahne

Der Bratapfel gehört zu den beliebtesten Herbst- und Wintergenüssen überhaupt. Die Produktentwickler von Braun haben ein neues Produkt kreiert, das ...